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Por Carol Ikier Ingredientes Massa 1 1/2 xícara de açúcar Raspas de 1 limão Siciliano 3 ovos 120 g de iogurte 60 g de manteiga derretida 50 ml de óleo Suco de 1/2 limão Siciliano 1 1/2 xícara de farinha 1 colher sopa de fermento químico 1 pitada de bicarbonato de sódio 200g de amora Cobertura 1 lata de leite condensado Suco de 2 limões Sicilianos. Modo de preparo Massa 1. Em uma tigela perfumar o açúcar, misturando com a ponta dos dedos as raspas de limão e o açúcar. Acrescen

Ingredientes 3 tomates italianos sem sementes, cortados em cubinhos 1 cebola roxa pequena, bem picada ½ pimentão amarelo, em cubinhos bem pequenos 2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada 80 ml de azeite de oliva extravirgem 40 ml de vinagre de vinho branco Suco de ½ limão-siciliano (opcional, dá um toque refinado) 1 colher (chá) de mostarda Dijon (opcional, deixa o molho mais encorpado) Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Modo

Por Ana Maria Bruni Ingredientes 4 ovos 2 copos de leite 1 vidro de leite de coco 4 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de fermento Royal 6 colheres de farinha de trigo 1 pires de coco ralado 1 pires de queijo ralado Modo de preparo Misture todos os ingredientes secos. Depois, acrescente a margarina, o leite de coco e o leite. Por último, adicione os ovos ligeiramente batidos. Misture tudo muito bem, coloque em uma assadeira untada e leve a

Imagem gerada por IA Ingredientes Massa: 3 cenouras médias descascadas e picadas 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura de chocolate (opcional): 4 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de leite Modo de preparo Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha. No liquidificador, bata as c

Quando o termômetro cai, o corpo pede aquele aconchego que só a comida afetiva consegue trazer. E se existe um clássico que é a cara dos dias frios e das festividades de inverno, é a canjica. Para fugir um pouco do tradicional, trazemos hoje uma versão que combina a textura marcante da canjica amarela (feita com o milho de bico amarelo) com a cremosidade do amendoim e o toque crocante da paçoca. A canjica amarela, muito popular em várias regiões do país, traz um sabor de milh